哪些是真正的高纤维蔬菜
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 15:58:30
哪些是真正的高纤维蔬菜
哪些是真正的高纤维蔬菜
哪些是真正的高纤维蔬菜
比如说,各种嫩豆类和嫩豆荚都是高纤维食物.虽然毛豆煮后质地柔软,但丝毫不妨碍它夺取蔬菜中的纤维冠军(膳食纤维含量4.0%).嫩蚕豆(膳食纤维含量3.1%)、嫩豌豆(3.0%)质地更是细腻可口,豆角也挺清脆(1.5%),但纤维含量真的比芹菜杆(含量1.2%)要高得多.传说中超高纤维的韭菜,纤维含量也只有1.4%.
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比如说,各种嫩豆类和嫩豆荚都是高纤维食物.虽然毛豆煮后质地柔软,但丝毫不妨碍它夺取蔬菜中的纤维冠军(膳食纤维含量4.0%).嫩蚕豆(膳食纤维含量3.1%)、嫩豌豆(3.0%)质地更是细腻可口,豆角也挺清脆(1.5%),但纤维含量真的比芹菜杆(含量1.2%)要高得多.传说中超高纤维的韭菜,纤维含量也只有1.4%.