蛋糕和糖哪个含糖量高说为什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/09 05:18:37

蛋糕和糖哪个含糖量高说为什么
蛋糕和糖哪个含糖量高
说为什么

蛋糕和糖哪个含糖量高说为什么
糖的糖含量高
蛋糕主要是鸡蛋,糖,面粉和少血油有的还有少许果汁.其糖的主要来源是面粉和糖,面粉和糖的转化：麦芽糖—葡萄糖.维系人体日常代谢活动.而蛋糕中占比较大的鸡蛋是蛋白质的主要来源,蛋白质最终是转化为氨基酸,成为人体的营养必须.所以按质量的比重上讲,同样质量的糖的含糖量是绝对比蛋糕要多高的

蛋糕和糖哪个含糖量高说为什么麦芽糖和白砂糖哪个含糖量高扑甘银兄麦芽糖和白砂糖哪个含糖量高大米和馒头哪个含糖量高大米和米饭哪个含糖量高面食和大米哪个含糖量高高粱和玉米哪个含糖量少? 水稻和小麦哪个含糖量高? 面粉和玉米面哪个含糖量高包谷和大米,哪个含糖高大米和小米哪个含糖量高面粉和大米哪个含糖高大米和面粉哪个含糖高面粉和大米哪个含糖多些玉米面和小麦面哪个含糖高? 梨和苹果哪个含糖量高? 苹果和香蕉哪个含糖多? 黄豆和土豆哪个含糖高