蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?家常的 最好是能做汤的

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/08 03:19:43
蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?家常的 最好是能做汤的

蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?家常的 最好是能做汤的
蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?
家常的 最好是能做汤的

蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?家常的 最好是能做汤的
2种菇汤的做法可以一样
　　举例:鸡腿菇汤的做法
　　1、清水加姜片煮开
　　2、放入洗净的鸡腿菇、少许黄酒(这里的鸡腿菇是菇脚剪掉,洗净)
　　3、蘑菇鲜味飘出来后就把鸡蛋加盐打散的蛋或火腿放进去
　　4、蘑菇快熟时下青菜,滴两滴香油,然后撒葱花,关火
　　菜:(一)胡萝卜炒鸡腿菇
　　原料：鸡腿菇、胡萝卜 　　调料：盐、鸡精、色拉油、淀粉、葱油 　　做法：　　1、鸡腿菇、胡萝卜洗净,切成片,用沸水焯一下.　　2、锅内放少许油,下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒,调味后勾芡,起锅时撒几滴葱油即可.　　味道鲜美的菌类——鸡腿菇、香菇、猴头菇、草菇等等,富含食物纤维、磷、钠、钾,能量低,可预防便秘,是减重食物中理想的选择,可预防癌症、防止骨骼老化.
　　(二)鸡腿菇炒肉片
　　材料：　　鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉 　　做法：　　1、肉切片用料酒.老抽腌一会儿.少许干淀粉拌匀.　　2、鸡腿菇洗干净,泡发.　　3、胡萝卜切滚刀块青椒切小块.　　4、锅热后下油.放入小许蒜末.先把肉片炒至脱生.下胡萝卜炒一会.再炒鸡腿菇.待菇变软炒出水分后.下调料.再翻炒片刻下青椒.水淀粉勾芡即可出锅.
　　2种菇的做法没那么复杂,当普通的菇处理就行.菜的方法就多了,在此不细说了.

蟹腿菇和鸡腿菇怎么做才好吃啊?家常的 最好是能做汤的 鸡腿菇怎么做好吃 鸡腿怎么做好吃 就是做家常花菜.不需要太多东西的菜花要怎么做才好吃呢? 家常茄子的做法是什么 怎样做茄子最好吃 家常芹菜炒肉怎么做好吃 家常芹菜炒肉最正宗的做法 一个大鸡腿怎么做好吃 鸡腿上的骨头（鸡腿骨）怎么做才好吃?去了肉的鸡腿骨,就是俩头的大骨头,煮着好还是炒的好还是怎么样? 鸡腿菇怎么做啊! 鸡腿该怎样做好吃 鸡腿怎么炸好吃 怎么做鸡腿菇? 红烧鱼怎么做才好吃?红烧鱼的家常做法超高赔率,注册就送18元 SHUJK．COM/H 复.制.进.来看看,赢到100即可提款!红烧鱼的家常做法,红烧鱼怎么做才好吃? 双菇鸡腿怎么做的哇 清炖草鱼的家常做法 如何做草鱼好吃 新鲜的黄花菜怎么做才好吃 烧烤鸡腿 烧烤鸡翅我家刚开了一个烧烤店 烤鸡腿和烤鸡翅的时候里面总是烤不熟 而且还有血 请高人指点下要如何烤才可以烤好鸡翅鸡腿?鸡翅鸡腿在烧烤之前怎么喂料比较好吃?灌水的就不 怎样做鸡腿鸡翅好吃煮啊,炒啊,蒸啊.