作业帮哪些些食物易引起皮肤过敏?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 19:26:11
哪些些食物易引起皮肤过敏?
哪些些食物易引起皮肤过敏?
哪些些食物易引起皮肤过敏?
“病从口入”是过敏性疾病的特点之一.有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后,会发生腹痛,腹泄,呕吐,或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后,会发生鼻炎或哮喘.这些都是过敏反应的表现.那么生活中有哪些食物容易引起皮肤过敏呢?皮肤过敏的主要症状就是皮肤泛红、红肿、干燥脱屑、刺痒、紧绷、起水泡、小疙瘩、小红点等.而咳嗽、打喷嚏,出现腹泻、腹痛也是过敏的表现之一.生活中常见的容易引起过敏的食物有以下九大类：1、海鲜类食品：海鲜容易诱发过敏,在沿海或湖泊地区,各种海产品或水产品如鱼、虾、蟹、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等均容易引起过敏.2、牛奶：牛奶及奶制品是常见的过敏食物.许多婴幼儿喝了牛奶或奶粉后可诱发湿疹或哮喘,也有表现为消化道过敏,如呕吐、腹痛、吵闹.人们对牛奶过敏主要是由于牛奶中的蛋白质引起的,像酪蛋白.有些人可能喝不了牛奶,但是对羊奶却不过敏.一般过敏症状是严重的胃痛、腹泻、皮肤麻疹或呼吸困难.3、花生、黄豆、芝麻等油料作物：主要是与这些油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白有关.花生过敏很常见,但严重的情况下可能产生致命的后果.甚至只是同那些剥过花生的人握下手,或是闻到花生的味道都会引起过敏.冰淇淋、点心、饼干、烘烤过的食物和糖果中都很有可能含有花生.很多酱料也是用花生制成的.如果你对花生过敏,那么也应该注意不要靠进那些长在树上的坚果,像杏仁、胡桃、榛实、腰果等.4、蛋类：鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段病人的过敏,其中蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要成份,蛋黄较少诱发过敏.此外鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等也可诱发过敏症状.5、粮食谷物类：如小麦、玉米、荞麦和谷类等,面包师哮喘（Baker's asthma）即与接触小麦粉有关,此外面粉中的螨类也是引起过敏的重要原因,而玉米中的过敏原通常耐热,所以爆玉米花也可诱发过敏.6、坚果类：腰果、杏仁、核桃、胡桃、榛实、松子等坚果跟花生一样,也很容易引起过敏.还有椰子、栗子、杏子、荔枝也同样属于坚果类的.这些坚果类不仅在食物中含有,在其他像洗发水、沐浴露中也可能含有.由于坚果类可拥有共同的过敏原成分,所以对一种坚果过敏往往也对另一种坚果过敏.7、水果类：水果过敏最常见的是芒果、菠萝、柑橘类等,这是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶等活性物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用.水果过敏与花粉过敏存在一定的对应关系.对桦树花粉过敏的人,对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果容易过敏.对艾蒿过敏的人,容易对芒果过敏,对水稻花粉过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子,对猪草过敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉.对花粉和天然橡胶过敏的人,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏.许多热带水果中含有一种化学成分,可刺激皮肤引发皮炎.特别是芒果,里面含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质.另外不完全成熟的芒果中还有荃酸,对皮肤也有刺激作用.8、某些肉类：特别是牛肉、羊肉以及鸭、鹅和鹌鹑等.这些肉类及其肉制品均可能诱发过敏,特别是腐败的肉类易诱发过敏症状.9、气味特殊或刺激的食物：如葱、蒜、辣椒、圆葱、生姜、胡椒、芥末、咖喱、孜然等.