怎么做葱油饼

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 21:37:38
怎么做葱油饼

怎么做葱油饼
怎么做葱油饼

怎么做葱油饼
1.揉好一团面,静置半小时(醒面).
2.擀成一张大薄片,像北方擀面条似的~能多薄就多薄.撒上适量的盐,用手把盐在饼上抹匀,然后倒上适量的油,将油均匀沾遍整张饼.
3.均匀地撒上葱花~越多越好.
4.将饼从一边卷起来,形成一个卷儿.
5.将懒龙像蛇一样盘起来,两头藏在蛇身内.
6.压扁,再擀成约8-10毫米厚的饼.
7.烙饼锅温度调到325F,把饼放到饼锅里,盖上锅盖.
8.两面烙黄(大约共需15分钟)即可.