怎么鉴别毒蘑菇

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 09:16:39
怎么鉴别毒蘑菇

怎么鉴别毒蘑菇
怎么鉴别毒蘑菇

怎么鉴别毒蘑菇
介绍几种常用的鉴别毒蘑菇的方法.仅供参考.
一看生长地带.可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带.
二看颜色.有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色.
三看形状.无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托秆细长或粗长,易折断.
四看分泌物.将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色.