作业帮维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能…… 请完成实验过程的设计维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能.水果中含有维生素
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/07 08:12:06
维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能…… 请完成实验过程的设计维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能.水果中含有维生素
维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能…… 请完成实验过程的设计
维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能.水果中含有维生素C,但哪些水果中含量较多呢?请进行实验探究.
材料器具：研体、漏斗、滤纸、试管、吸管、蓝色的2,6-二氯靛酚、猕猴桃、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、苹果、香蕉等常见水果.
原理：维生素C能将2,6-二氯靛酚,不同的水果中维生素C的含量可能不同,将2,6-二氯靛酚还原成无色所需的水果量也不同.
（1）请完成实验设计的过程.
①研磨→过滤→果汁.
②吸管吸取1mL 2,6-二氯靛酚至吸管中→滴加受检果汁至无色→记录 数.
③ .
结论：还原成无色所需的果汁量最少的水果中维生素含量 .
（2）维生素对人体活动有着重要的作用,因此有人说维生素摄入越多对人体越有利.这种说法对吗?谈谈你的理由.
维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能…… 请完成实验过程的设计维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能.水果中含有维生素
问题2的说法是不对的,只能说在一定剂量范围内是有益的
1、超大剂量服用的话是会中毒的,可引起腹涨、皮疹、胃酸过多或泌尿系统结石,严重者可致溶血,甚至致命.如大剂量长期服用而突然停药,可能出现坏血病症状.
2、但因为维生素c是水溶性维生素,在体内迅速代谢随尿排出（尿负荷实验可以测出你是否维生素c缺乏）,不会在体内蓄积,所以一般剂量的服用很少会出现中毒,只有在超大剂量超过了体内的代谢速度才会出现中毒.
所以在平时正常使用水果蔬菜是不会造成中毒的,可以放心.