氢化脂肪酸对人体有什么危害

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/07 02:33:54
氢化脂肪酸对人体有什么危害

氢化脂肪酸对人体有什么危害
氢化脂肪酸对人体有什么危害

氢化脂肪酸对人体有什么危害
化学结构是呈反式的键结,它不具有纯天然奶油的营养,而且对人体健康不利.膳食中氢化脂肪酸每增加2%人们患心脑血管疾病的风险就会上升25%.食用氢化脂肪酸会对肝脏产生伤害,进而破坏人体细胞膜,造成细胞的缺陷,影