黄豆吸水发胀的生物原理最好能从生物学的角度解释,比如液泡之类的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:08:46
黄豆吸水发胀的生物原理最好能从生物学的角度解释,比如液泡之类的

黄豆吸水发胀的生物原理最好能从生物学的角度解释,比如液泡之类的
黄豆吸水发胀的生物原理
最好能从生物学的角度解释,比如液泡之类的

黄豆吸水发胀的生物原理最好能从生物学的角度解释,比如液泡之类的
物质中的亲水性为蛋白质最强,脂肪最弱,糖类居中.而黄豆中,蛋白质含量高,所以其吸水性也强.