作业帮【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解，茶多酚是多羟基物质，虽说应该显弱酸性
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 04:12:54
【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解，茶多酚是多羟基物质，虽说应该显弱酸性
【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?
茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!
我有一种理解，茶多酚是多羟基物质，虽说应该显弱酸性，但其多个羟基会分子内结合形成-OHO-这种结构。 此种说法你们说对吗？
【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解，茶多酚是多羟基物质，虽说应该显弱酸性
你说的看法不对.判断一种物质的酸碱性光看基团不能说明问题.（葡糖糖还是多羟基醛呢也不是酸性的）酸碱的定义也有好多种.不过虽然它不显酸性但是它其实是一种酸.因为它可以和碱成盐的、只是不显酸性而已.
......茶多酚是混合物，其主要成分是儿茶素，大约占到70%。。。我比较佩服能写出茶多酚结构式的楼上。。
你好，茶叶中的茶多酚结构中因有多个羟基，所以本身应是显弱酸性的。而非中性。可以参照苯酚的酸性得出这个结论。
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