养乐多含糖含碳水化合物吗(淀粉)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 13:58:33
养乐多含糖含碳水化合物吗(淀粉)

养乐多含糖含碳水化合物吗(淀粉)
养乐多含糖含碳水化合物吗(淀粉)

养乐多含糖含碳水化合物吗(淀粉)
一罐乳酸菌等于15块方糖
“喝一罐味全乳酸菌等于吃了15块方糖!”近日,一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博引发公众的广泛关注.
微博消息称,一瓶435ml、标称不含脂肪的味全乳酸菌饮料,含糖量高达70g,喝两瓶等于吃了顿正餐.若以每块方糖4.5g计算,喝一瓶饮料约相当于吃了15块方糖.若按照100g糖产生400千卡热量计算,70g糖可产生280千卡热量.
微博消息并非空穴来风.就在近日,浙江省消保委对10批次冷冻饮品和10批次碳酸饮料进行了体验性检测,结果显示,20批次饮品、饮料总含糖量偏高.
炎炎夏日,超市里饮料销量飙升,不少消费者都把饮料当作日常饮水来饮用.哪些饮料含糖量高,减肥人士应该格外注意?记者对此进行了走访调查.
【调查】
乳酸菌饮料含糖量最高
7月31日,记者走访了长沙多家大型超市,对市面上常见的14款饮料进行对比分析,发现乳酸菌饮品的含糖量最高,甚至高过消费者普遍认为的高热量的碳酸类饮料.
在冷冻饮品销售区,乳酸菌饮料占据了一席之地,不少消费者都冲着零脂肪、益生菌的噱头前去购买.记者找到了超市内销量最高的养乐多,但在外包装上面并没有发现含糖量的标示,只在营养成本表一栏,碳水化合物标明为15.7g/100ml.
据了解,在饮料营养成分中,所谓的碳水化合物一项其实指的就是含糖量.长沙某医院营养科主任张医生告诉记者,碳水化合物也叫糖类化合物,包括葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等.“饮料通常不含淀粉和纤维素,因此碳水化合物就是糖.”这一点,记者也从碳酸类饮料的外包装上得到了证实.
记者注意到,百事可乐和可口可乐的营养成分表中,碳水化合物一栏后面用破折号加注了“糖”字.
记者将抽样调查的14种饮料分为五大类,分别为乳酸菌饮料、碳酸饮料、果汁饮料、蛋白质饮料和运动型饮料.对比结果显示,含糖量高的饮品前三名,乳酸菌饮料占了两席;碳酸类饮料含糖量居中;含糖量最低的为运动型饮料脉动,每一百克饮料仅含糖量4.8克.
不过,即便是含糖量最低的运动型饮料,由于其一般为500毫升的容量,一瓶的含糖量也高达24克,相当于5块方糖,减肥人士还是少喝为好.
记者了解到,中国居民膳食指南中对于每天的糖摄入量并没有明确的建议值.不过,美国心脏协会则建议,女性每天糖摄入量不超过25克、男性不超过37.5克.
三湘华声全媒体记者 何梦青
实习生 杨雅淇
含糖量排名表
记者对长沙市面上常见的14款饮料进行含糖量由高到低排名,情况如下:
排名  名称  类型  碳水化合物含量  换算后含量
1、养乐多 乳酸菌饮料5%(每100g含15.7g)15.7g/100ml
2、美年达 碳酸饮料5%(每100g含15.5g)15.5g/100ml
3、每益添 乳酸菌饮料5%(每100g含15.2g)15.2g/100ml
4、美汁源 芦荟粒·雪梨果汁饮料22%(每450ml含67.1g)14.9g/100ml
5、百事可乐 碳酸饮料4%(每100g含11.2g)11.2g/100ml
6、雪碧 碳酸饮料9%(每250ml含27.5g)11g/100ml
7、可口可乐 碳酸饮料9%(每100g含10.6g)10.6g/100ml
8、果缤纷 果汁饮料3%(每100g含10.2g)10.2g/100ml
9、味动力 乳酸菌饮料3%(每100g含9.0g)9.0g/100ml
10、六个核桃 蛋白质饮料3%(每100ml含7.8g)7.8g/100ml
11、椰树 蛋白质饮料2%(每100ml含7.0g)7.0g/100ml
12、启力 运动型饮料3%(每100g含6.2g)6.2g/100ml
13、银鹭花生牛奶 蛋白质饮料2%(每100ml含6.0g)6.0g/100ml
14、脉动 运动型饮料2%(每100g含4.8g)4.8g/100ml