微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 08:21:49
微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点?

微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点?
微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点?

微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点?
1.速度快2.环保
微波炉,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的.微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有"个性",微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收.
微波是指波长为0.01~1米的无线电波,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫.为了不干扰雷达和其他通信系统,微波炉的工作频率多选用915兆赫或2450兆赫.
微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内.微波炉的功率范围一般为500~1000瓦.从而热好食物

微波炉加热食物的原理,和与普通灶具相比有什么优点? 微波炉加热与普通加热的区别 微波炉加热食物,与用电炉加热食物,原理上是否一样?哪种的效率高? 微波炉加热食物的原理是什么啊?微波炉加热的原理是什么啊?是属于化学加热, 隔水加热与普通加热相比有什么好处? 微波炉的加热原理是什么 感应加热与普通加热相比具有哪些特点,他们的工艺有什么区别 微波炉加热的原理中是否与水分子固有频率有关 微波炉加热食物是从内部开始还是从外部开始?为什么?我想知道它的原理和加热的过程 微波炉和电磁炉加热有什么区别?听说微波炉与电磁炉加热的原理不是一样的,它们各是怎样的呢?微波炉加热时里面不能热那样东西?电磁炉加热时上面心须要放什么材质的锅才能起到加热的作 树脂玻璃做的容器是否可以盛食物,和加热?能否放入微波炉加热? 用微波炉给食物加热,是共振原理,到底什么和什么共振?是什么使他们产生共振?还有公交车左右转弯是离心力,刹车是惯性,也希望有一个稍微详细一点点的解释. 微波炉的加热原理是啥? 请问烤箱与微波炉的区别是什么,可以用烤箱来代替微波炉加热食物么?家里的微波炉用了很久,想换个烤箱.有2个都用过的朋友可以分享一下吗? 微波炉中微波加热和红外线加热在原理上有什么区别?微波和红外线的穿透能力哪个强?离开微波炉多远是安全距离? 微波炉加热原理 请问有花纹和图案的陶瓷碗盆能否放入微波炉内加热?构成图案的颜料在加热后是否会产生毒性,污染食物? 微波炉加热后的食物是否有危害?有没有科学证明