紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.这是怎么回事?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 13:56:11
紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.这是怎么回事?

紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.这是怎么回事?
紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.
这是怎么回事?

紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.这是怎么回事?
自己种的可以放心吃.
紫色玉米的色素遗传很复杂,生产上大致有几种情况:种皮紫色、胚乳紫色或种皮和胚乳都有紫色,其颜色是天然植物色素,受热和酸碱等影响都会改变特性,水煮离淅也很正常.

紫玉米会掉色,我家自己种的紫玉米,煮熟后变成黄色那样子浅浅的颜色,而水都成紫色了.这是怎么回事? 黑玉米和紫玉米哪个好吃? 为什么白玉米煮熟后会变黄?买了几个白色的玉米,煮熟后就变成黄色了,请大家帮我从生活经验和科学两方面回答, 我想种点紫糯玉米,政府的人说不许种植转基因玉米,紫糯玉米是不是转基因玉米?我都快疯了做点事怎么这么难? 梦到玉米,意味着什么?早上三点多做梦梦到三大盆的玉米…煮熟的,热乎乎的,是花粒玉米,我拿了一盆,这意味着什么? 买的玉米,白色的,煮熟后颜色发红,怎么回事?当时泡到水里的部分变红,露出水的还是白色,白色的部分很快就变红.锅里的其他玉米都没变色.另外,没闻到异味. 玉米 果实 在哪 长出来 我家 的玉米 到现在 还没长出来啊? 阅读 香 甜我从小爱吃玉米.玉米棒清脆可口,玉米粒又香又甜,可我家没种玉米,看到人家捧着玉米说笑的时候,嘴非常馋.有一次,我悄悄地(冲、溜、跑)进邻居家的玉米地,掰了一个玉米.“谁? 吃过了煮熟的玉米可以接着吃桃子吗? 关于我家狗狗的!救急!爱动物了解动物的来!我家狗狗前两天吃玉米太急了,呛着了、 估计是玉米渣 - -# 都两天了 有时候还是会吭哧吭哧 有点急促喘气的样子 好像鼻子里有东西要自己弄出来 玉米粘虫成虫后是什么样子的 我的地已经种了两年的玉米,明年还能种玉米吗?会影响产量吗? 玉米为什么会开花 一株玉米最多结几个棒子我家玉米地里的一株玉米,竟然结出了11个玉米(是从顶上长出来的),玉米还没成熟,但上面有很小的玉米粒,而且这株玉米上没有头上的穗(长玉米了)玉米柄都在一 我是卖玉米请问熟玉米如何保存我是刚下学卖玉米,现在卖的都是冻玉米,天热了可是有些玉米煮熟后卖不完怎么办,因为家穷没有冰箱,谁能告诉我怎么保存熟玉米好吗?或者怎么煮能使玉米保 关于玉米的文章, 我这样写对吗玉米煮熟冷却后,淀粉容易回升(老化),这是因为玉米中含有的支链淀粉,加热后的淀粉室温静置条件下有晶体沉淀析出或形成硬的凝胶块,这钟现象称为淀粉糊 玉米粉发酵后会产生什么味道 介绍玉米的文章玉米的营养价值、