作业帮胆固醇的化学结构特点是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 20:07:14
胆固醇的化学结构特点是什么?
胆固醇的化学结构特点是什么?
胆固醇的化学结构特点是什么?
胆固醇（cholesterol）,别名胆甾醇是一种类固醇及甾醇,化学式为C27H46O.固态之下是一种无色的结晶.胆固醇广泛存在于动物体的细胞膜中,同时也是合成几种重要荷尔蒙及胆酸的材料.胆固醇可以分成两种,低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）.若血液中胆固醇的总含量过高,则发生心血管疾病的机率会提高.
胆固醇是在1784年在胆石首次被发现的.其命名为希腊文中的chole-（胆汁）加上 stereos（固体）,再加上其化学结构中有羟基,故再接上"-ol"在结尾上.胆固醇在人体内扮演着重要角色,可说是一种与生命现象息息相关的重要化合物.