g和ml怎么换算?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 22:16:57

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西方食谱常用容积单位,如一杯（235ml 或 250ml）,一汤匙（15ml 或20ml）,一小匙（5ml）.（上面所说两种度量有所差别,但在多数食谱中,是不会影响到成品质量的,除非用在某些关键成分如发粉等化学品时,会采用3小匙等更精确的说法）
具体与质量的换算：250ml 的：牛油 250g芝士丝 125g面粉 125g全卖面粉 135g蜜糖 350g砂糖 220g糖粉 175g果仁 125g酸奶 250g米 200g葡萄干 125g
巧克力碎 125g
至于牛奶,比重差不多等于水,因此,95g 和95ml的牛奶基本上相等,关键是,用在食谱上,是不会影响成品的.：）

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