纤维是糖吗?Why?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 02:03:51
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无味

纤维是糖,是一种多糖,由许多的单糖联结而成.高中生物课本和化学课本上都有介绍.

是糖 是多糖
多糖是由许多单糖分子以苷键相连形成的高分子化合物。
纤维素是由D-葡萄糖 以 B-1,4-糖苷键结合的链状聚合物
(B为贝塔)

纤维素是糖类物质,属于多糖