纸火锅的纸为什么烧不着

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 01:11:19
纸火锅的纸为什么烧不着

纸火锅的纸为什么烧不着
纸火锅的纸为什么烧不着

纸火锅的纸为什么烧不着
纸火锅之所以可以这样烹煮,不会燃烧,是利用物理原理,就是说纸锅的下方虽然有火在燃烧加热,但纸\x0d锅的上方盛载著水,此时纸锅盛载著水的这一面会吸收水,水会有效的降低纸锅的表面温度,让温度不至\x0d於到达纸锅的燃点;除此之外,当水加热到一定的温度时(不一定是沸点100 度)便会转化成水蒸气蒸发\x0d,透过蒸发作用将过多的热能带走,如此便达到了某种程度的平衡,自然纸锅就不会燃烧.