变蛋吃起来有种碱的味道 ?求如何除碱?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 17:03:03
变蛋吃起来有种碱的味道 ?求如何除碱?

变蛋吃起来有种碱的味道 ?求如何除碱?
变蛋吃起来有种碱的味道 ?求如何除碱?

变蛋吃起来有种碱的味道 ?求如何除碱?
变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.
当吃起来有些微涩口(就是你说的碱的味道),可以选择个人嗜好:如醋+酱油是常用的搭配,也可以加点辣椒来降低碱的味道.

用醋泡着吃啊

我一般辣椒和醋调起 把变蛋切成小块 沾着吃 你试下 味道不错