2.6-二氯靛酚滴定法测维生素c实验中,标定抗坏血酸做的空白试验,为什么得不到结果?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/26 11:52:04

2.6-二氯靛酚滴定法测维生素c实验中,标定抗坏血酸做的空白试验,为什么得不到结果?
2.6-二氯靛酚滴定法测维生素c实验中,标定抗坏血酸做的空白试验,为什么得不到结果?

2.6-二氯靛酚滴定法测维生素c实验中,标定抗坏血酸做的空白试验,为什么得不到结果?
维生素C是一种水溶性维生素,人体缺乏这种维生素C易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.
坏血病,是几百年前就知道的疾病,但是由于以前人类对它发维生素C
生的原因不了解,当时被称作不治之症,且死亡率很高.一直到1911年,人类才确定它是因为缺乏维生素C而产生的.在18世纪,坏血病在远洋航行的水手中非常普遍（他们远离陆地,缺乏新鲜水果和蔬菜）,也流行在长期困战的陆军士兵中、长期缺乏食物的社区、被围困的城市、监狱犯人和劳工营中.例如140年前加州的淘金工人和90年前阿拉斯加的淘金工人都有大批的坏血病病例.坏血病开始的时候症状是四肢无力,精神消退,烦躁不安,做任何工作都易疲惫,皮肤红肿.病人觉得肌肉疼痛,精神抑郁.然后他的脸部肿胀,牙龈出血,牙齿脱落,口臭.皮肤下大片出血（看来像是严重的打伤）.最后是严重疲惫、腹泻呼吸困难,骨折,肝肾衰竭而致死亡.早年航海人员因坏血病死亡的灾难不可枚举,因为他们在航行时的食物是面饼、鱼和咸肉,含有很少的维生素C.1747年英国海军医官詹姆斯·林德在船上做了这个现在很著名的实验,12个严重的坏血病海员,大家都吃完全相同的食物,唯一不同的药物是当时传说可以治疗坏血病的药方.两个病人每天吃两个橘子和一个柠檬,另两人喝苹果汁,其它人是喝稀硫酸,酸醋,海水,或是一些其它当时人认为可治坏血病的药物.6天之后,只有吃柑橘水果的两人好转,其它人病情依然.Lind继续研究,1753年出版了《坏血病大全》（A Treatise on Scurvy）一书.

2.6-二氯靛酚滴定法测维生素c实验中,标定抗坏血酸做的空白试验,为什么得不到结果? 果汁饮料中维生素C的含量测定,最好采用直接碘量法还是返滴定法? 用二氯靛酚滴定法测定天然果汁中维生素C的含量,准确取等量的果汁样品.分别进行多次测定得到以下测定结果：果汁中维生素C含量为3.51mg/100g；在果汁样品中加入标准物质维生素C 5.00mg,测得 2,6-二氯酚酚滴定法测定维生素C含量有何优点,测量误差是否太大氧化还原滴定测维生素C含量实验中,溶样时为什么要用新煮沸并冷却的蒸馏水用碘水验证维生素C具有还原性的实验中为何要加淀粉? 比较不同水果或蔬菜中维生素c的含量实验怎样测验玉米中含维生素C一个实验的过程草酸试剂在维生素C测定实验中起什么作用显色法测维生素c含量实验加入硫脲的作用是什么显色法测维生素c含量实验加入硫脲黄瓜中富含有维生素C,维生素C在pH 维生素c制剂中维生素C含量的测定用酸碱滴定法或配位滴定法测胆矾中硫酸铜的含量维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能…… 请完成实验过程的设计维生素C,又称抗坏血酸,具有促进人体生长发育,增强抵抗疾病能力等功能.水果中含有维生素为什么在氨水中氨含量的测定实验中要采用返滴定法怎样验证维生素C药片中含有碳元素和具有酸性麻烦写出实验步骤和现象维生素C测定实验中,为何要用1％草酸做空白对照,其滴定终点如何判定番茄含有的维生素哪几种最多番茄中含有很多维生素,哪几种最多?一定要是维生素A、维生素B、维生素C、维生素D中的一种或几种