九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 00:52:29
九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟

九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟
九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟

九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟
温度降到140,烤到60分钟左右才能熟.
因为热的传导速度不快.所以,温度要稍低点儿,避免表皮烤黑了,热量还没有传到蛋糕中心去.时间要够长,这样蛋糕中心才能够有时间吸收足够热量,蒸发掉水分.

九寸威风蛋糕150度烤45分钟怎么中间还不熟 关于威风蛋糕的问题 1,烤了三十多分钟,140℃左右,中间还是有点湿湿的,因为外面糊了,我就没有在烤了,中间感觉跟蒸蛋一样,三个蛋,面粉51g.2,6寸的,但是感觉好是没怎么发起来.3,活底,但是不知 烤威风蛋糕,8寸的木子,180度烤了50分钟不熟为什么啊?所谓不熟是说蛋糕心不熟,外面一层已经熟了.整体就是看着样子是已经熟了,切开一看里面还是面.另外,烤箱没有问题,很烫. 8寸戚风蛋糕该烤多久我的8寸戚风蛋糕150度烤了75分钟,拿出来后放凉还是塌陷切开后中间很湿,是不是没熟?到底该烤多久呢?我看方子温度最长的也就75分钟了啊~中间没有打开过烤箱门,而且我 戚风蛋糕中间塌陷的原因是什么呢8寸戚风,烤的前半段膨发情况很高,发的很高,但是后半段时间中间开始塌陷,出炉后成环形山的样子,中间好像还有点不太熟.之前烤过6寸的没有问题,8寸的烤了 烤箱250度烤蛋糕,温度不能调节,怎么烤? 怎么烤蛋糕 怎么烤蛋糕 我用长帝 CKF-25B烤箱烤8寸戚风蛋糕,上下火170度38分钟,出炉后上下面较黑,但中间还有点未熟?请问您也是用长帝CKF-25B吗? 烤蛋糕时应该选上火还是下火还是上下火7寸的戚风蛋糕,试过3次,一次是180°烤了40分钟貌似,表面焦的厉害,里面确还没熟;第二次用了165°烤了45分钟表面还是焦,里面好一点,但里面 还是 有些 八寸芝士蛋糕烤多久1.我上次6寸的160度.60分钟.到后来切开还是湿的.吃了一口.感觉有生面粉.后来再烤20分钟后,也是感觉有一点点湿.但是没生的感觉.是里面本来就湿湿的吗?2.我想烤8寸的..所 戚风蛋糕怎么烤? 30升烤箱4层,8寸戚风蛋糕放在那层烤最合适!放中间烤出来后戚风蛋糕中间总是湿的,放在最下一层却成功了温度都是170度·60分钟! 烤12寸的蛋糕需要多少升的烤箱 小烤箱烤戚风蛋糕温度怎么控制!我的烤箱是美的25L的,用150度烤25分钟,然后用170度又考了25分钟(书上写的),烤出来的戚风蛋糕上边开裂严重,出来后回缩的厉害!而且底部也鼓起来很多!是不 关于戚风蛋糕烤不熟的问题今天第一次做戚风蛋糕,新手,用的是美的MG25AF-PRR 烤箱,用君之的方子,8寸戚风180度烤了60分钟,中间有点粘,不熟的样子,又同温度加烤了20分钟,拿出来后外边都糊了,中 ACA烤箱烤蛋糕如何掌握温度?我家是ACA vto-34a型,今天按书上写的烤了个戚风蛋糕用的上下火170度(书上写要上火180度,下火150度,烤20分钟)放在第二层烤了20分钟,没拿出来前还发的老高的,一出 戚风蛋糕的温度现在我烤八寸的戚风蛋糕要140° 40分钟,如果我要烤9寸和10寸的温度要多少.还有时间要多少