苏打和小苏打的区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 20:44:28
苏打和小苏打的区别

苏打和小苏打的区别
苏打和小苏打的区别

苏打和小苏打的区别
苏打[碳酸钠]是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性.它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水.在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解.
小苏打[碳酸氢钠]是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性.在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳.
应该是小苏打碱性强些