麦片中能与酶反应生成氨基酸的是什么

麦片中能与酶反应生成氨基酸的是什么 麦片的营养成分能与水反应生成氨基酸的营养物质是什么?说说为什么?谢谢. 麦片中能与氨基酸反应的营养成分是什么从糖类。油脂。蛋白质。维生素c。钠中选 氨基酸与酸碱反应氨基酸与酸碱反应后生成的物质能称之为盐么? 能与水分反应生成氨基酸的是谁 什么能与水反应生成氨基酸 市售麦片中含有微量极细的还原性铁粉,饮用这种麦片后,铁在胃中与胃酸的主要成分盐酸反应,生成氯化亚铁和氧气（化学方程式） 燕麦片的营养成分中能与水反就生成氨基酸的营养物质是什么? 麦片是什么样子的 氨基酸的α-氨基能与醛类化合物反应生成西佛碱,那么为什么氨基酸的甲醛滴定时不生成西佛碱而是生成羟甲基衍生物呢? 不与亚硝酸反应放出氨气的氨基酸是什么氨基酸 氨基酸与无机酸反应生成盐,氨基酸与盐酸反应生成的那个氯化氨基乙酸 ,是盐吗 氢氧化钙能与空气中什么反应,生成坚硬的什么,方程式是什么 氨基酸与盐酸反应不生成水 为什么说氨基酸是两性的?可是两性的概念不是既能与酸反应生成盐和水,又能和碱反应生成盐和水,那氨基酸与酸的反应岂不是与概念相悖(还是说我对两性的概念 能与水反应生成2种碱的是什么 与过量HCl反应能生成沉淀的是什么 碳酸钙与硫酸铜都能反应生成的物质是什么? 氨基酸与茚三酮反应原理氨基酸与茚三酮反应的显色原理是什么?定性氨基酸时的Rf值是什么意思?